Lang thang trên đường phố Sài Gòn, bạn có đói không? Chúng tôi phải xoay người rất nhiều lần để tìm ra đặc sản. Nhưng tôi đã thấy phảng phất hương vị của món bún đậu mắm tôm. Với hương vị và sự kết hợp độc đáo, món ăn này đã hâm mộ khắp Sài Gòn. Các bạn hãy cùng điểm qua địa chỉ bán bún đậu mắm tôm ngon nhất tại TP. Dù xuất hiện trên các vỉa hè hay các con hẻm của Sài Gòn, bún đậu mắm tôm vẫn là món ăn được nhiều người yêu thích nhất trong số các món ăn đồng quê, chưa bao giờ đứng đầu bảng xếp hạng ẩm thực TP.HCM. Vì thế, hãy cùng timduong.vn tổng hợp các quán bún đậu mắm tôm gần khu vực bạn sống giúp việc ăn uống dễ dàng qua bài viết sau đây.
Bún đậu mắm tôm đặc sản giới trẻ
Bún đậu mắm tôm là một món ăn dân dã, giản dị trong ẩm thực miền Bắc Việt Nam. Món ăn này thường được phục vụ như một bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn nhẹ. Thành phần chính gồm bún tươi, đậu hũ chiên, chả cốm, chả cốm, mắm tôm pha chanh, ớt, ăn kèm với các loại rau thơm như húng, kinh giới, húng, xà lách, cà tím … Cũng như các món dân dã khác, giá cả lại rẻ. , được nhiều người bình dân ưa thích ăn nên thu nhập của những người bán loại rau này khá cao.
Nói đến bún đậu mắm tôm, người ta không thể không nhắc đến những quán nhỏ trong các con hẻm của TP.HCM. Dù không gian ở đây không quá quen thuộc nhưng không ai có thể đoán được không khí sôi động của quán hủ tiếu Sài Gòn tại TP.HCM. Cả một “nhóm” bún được nhiều người ăn, nói chung mời mọc lộn xộn. Biển hiệu và “ma trận” xác nhận thương hiệu nào là quán cũ, quán lâu đời, lâu đời nhất, đầu …
Nếu người hâm mộ mắm tôm là một phần ẩm thực của cuộc sống, đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm những quán ăn ngon nhất ở Thành phố Hồ Chí Minh.
Các quán bún đậu mắm tôm tại TPHCM
Bún đậu mắm tôm hẻm hẻm TP
Đúng như tên gọi, cửa hàng nằm trong một con hẻm khá nhỏ nhưng vẫn tấp nập khách ra vào. Không gian mang hơi hướng hoài cổ, những bộ bàn ghế tre kết hợp với những mảng tường trang trí mộc mạc tạo cảm giác dân dã, thân quen khi ăn uống trên phố phường Hà Nội.
Bún đậu mắm tôm ở đây có chất lượng tốt, sợi bún được ép chặt nhưng ăn có vị mềm, không chua. Quán này dùng lòng lợn chứ không dùng thịt ba chỉ như những quán khác. Còn chả cốm Đậu Mơ, mắm tôm ở đây nghe nói nhập trực tiếp từ Hà Nội vào, ăn thơm và béo ngậy. Theo đúng chuẩn Hà Nội xưa, quán này có thêm phần măng luộc, đặc biệt là măng ở đây ăn không giòn, ngọt vừa ăn!
Thông tin:
- Địa chỉ: 158 Đường Pasteur, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
- Giờ hoạt động: 10:00 – 20:00
Bún đậu mắm tôm A Chảnh
Bún Đậu A Chảnh đã là chuỗi bún lớn nhất nhì Sài Gòn với 15 chi nhánh trên địa bàn. Xôi ở đây được đánh giá cao là “cực đỉnh” với thịt luộc, đậu phụ giòn và không có lòng cá. Những món ăn dân dã, quen thuộc của miền bắc ngon và được người Sài Gòn yêu thích. Nếu ở trung tâm thành phố, bạn có thể mua bún đậu mắm tôm tại Chi nhánh Cống Quỳnh, Quận 1, TP.HCM.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng, nơi bạn có thể nấu nhiều món ăn trong tầm tay, thì đây là địa điểm hoàn hảo dành cho bạn.
Thông tin:
- Địa chỉ: 359 Nguyễn Thượng Hiền, P.11, Q.3, TP.Hồ Chí Minh
- Giờ hoạt động: 10h00 – 22h00
- Giá: 55k – 100k / cái
Bún đậu 46 TP. Thành phố Hồ Chí Minh
Miến trộn ở đây có nhiều món: bún nén, thịt kho, đậu hũ chiên giòn, chả cốm và dưa chuột. Chả cốm được đánh giá là món ngon nhất quán, không nhiều dầu mỡ, dai, giòn và ngon. Phần “khoái khẩu” của hai người ăn nhiều mà chỉ có 78k thôi mà ăn uống no nê, vui vẻ. Món “Vê-đê” ở đây là cơm chiên nóng hổi, giòn rụm, thơm đặc biệt, món đậu hũ mình thích nhất là chiên giòn tan đầu lưỡi, bên ngoài giòn dai, bên trong mềm béo. Ở đây có rau thơm ăn tùy thích, mắm tôm pha sẵn, ngoài ra còn có đường và mứt nữa nên mình có thể tự điều chỉnh khẩu vị.
Ngoài ra, bạn cũng có thể gọi thêm các món “bên ngoài” để ăn cùng. Nếu bạn ngại đến đây và chờ đợi, hãy để GrabFood phục vụ cả nhà món Bún đậu mắm tôm TP.HCM nóng hổi, đầy đủ hương vị trong thời gian ngắn.
Thông tin:
- Địa chỉ: 240 Đường Trần Hưng Đạo, P. Nguyễn Cư Trinh, Q.1, TP. Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ hoạt động: 10h00 – 22h00
Quán bún đậu Hàng Khay
Bún đậu Hàng Khay là một địa chỉ rất nổi tiếng ở Hà Nội. Đến TP.HCM cũng có quán bún đậu mắm tôm Hàng Khay nhưng thực chất quán chỉ có tên này chứ không phải Hàng Khay chính gốc. Nhưng đồ ăn tại Bún chả Hàng Khay ở đây thực sự gây ấn tượng mạnh với bạn không thua gì hàng hiệu chính gốc ngoài Hà Nội. Cái hồn của món bún đậu thành phố Hồ Chí Minh này chính là ở mắm tôm nhé mọi người, mắm tôm ở đây chỉ cần ngửi thôi là đã thấy thơm “ngon rồi, không bị mặn quá, ăn kèm với đồ trộn nhé!”
Thông tin:
- Địa chỉ: 209 Đường Nguyễn Trọng Tuyển, Phường 8, Quận Phú Nhuận, TPHCM
- Giờ hoạt động: 9h00 – 21h00
Bún đậu mắm tôm – Hẻm Đậu
Người hâm mộ ở đây rất ấn tượng vì nó ngon và thực đơn quá rẻ. Phần thập cẩm chỉ 49k thôi nhưng có đủ đậu, cơm rang, xúc xích, bắp luộc, phở (lúc mình đi có bán) các loại chất lượng ổn, bún và rau tươi.
Đậu được bào nhỏ và chiên giòn, bên ngoài giòn, bên trong mềm, hạt cơm dẻo chứ không bị khô như một số nơi. Nem Chua ở đây là mình thích nhất, chiên không quá nhiều dầu mỡ, khi cắn vào miếng nem giòn tan trong miệng, ăn rất thích. Những chiếc quạt được ép thành từng miếng, nhân là thịt chân giò, không phải thịt ba chỉ. Vui lòng ghé thăm các cửa hàng sau:
Thông tin:
- Địa chỉ: 140E Đường Lý Chính Thắng, Quận 3, TPHCM
- Giờ hoạt động: 10h00 – 22h00
- Giá: 23k – 49k
Quán Đậu Homemade
Nhiều người cho rằng bún đậu mắm tôm TP HCM được chế biến khá cầu kỳ, mang đậm hương vị miền Bắc mà vẫn giữ được hương vị đậm đà, béo ngậy của mắm tôm, vị béo của đậu rán … hay vị thơm của các loại rau mang từ Việt Nam sang. Đi về phía bắc. Quán Đậu Homemade rộng rãi, thoáng mát cho các bạn đi cùng gia đình, nhóm đông người. Nó đã được đăng trên một tạp chí du lịch nổi tiếng của Nhật Bản, và rất nhiều thực khách nước ngoài đã đến TP. “68.000 đồng cho một ổ bánh canh, khá cao so với những quán thông thường, nhưng đổi lại món ăn đậm đà và không gian thoải mái”
Thông tin:
- Địa chỉ: 52 Lê Lai, P. Bến Thành, Q.1, TP. Ủy ban Quản lý Nguồn nhân lực.
- Địa chỉ: 590 Đường Nguyễn Hữu Thọ, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
- Giờ hoạt động: 10h00 – 22h00
HomeMade – Nguyễn Văn Tráng, Q.1
Đây là chi nhánh thứ 2 của thương hiệu Bún Đậu HomeMade được nhiều bạn trẻ hâm mộ. Ngoài món bún đậu mắm tôm nổi tiếng hút khách, quán còn có nhiều món ngon như ốc bươu nhồi thịt, lẩu riêu cua, bún đậu chuối, bún giả cầy, bánh gối, thịt heo nướng … Nếu bạn đang xa quê rất Xa, nhớ hương vị ẩm thực miền Bắc thì nơi đây là một gợi ý thú vị. Quán này có 7 chi nhánh, bạn có thể thử món bún đậu mắm tôm này ở Nguyễn Văn Tráng, Q.1, TP.HCM.
Thông tin:
- Địa chỉ: Số 1 Nguyễn Văn Tráng, Phường Bến Thành, Quận 1
- ĐT: +84939 88 82 84
Bún đậu mắm tôm Bún đậu Tiến Hải TP HCM
Nhà hàng Tian Hai là một trong những địa chỉ ăn uống được các tín đồ ẩm thực ở Sài Gòn đánh giá cao. Đậu phụ ở đây được chấm với mắm tôm chua cay, ăn giòn ngon. Bạn Thanh Thi (TP HCM) đến quán chia sẻ cảm nhận: “Cái hay ở Tiền Hải là đồ ăn phục vụ nhanh, nhân viên niềm nở, thân thiện”. Vào giờ cao điểm, các cửa hàng thậm chí phải bố trí thêm chỗ ngồi trên lề đường.
Thông tin:
- Địa chỉ: 409 Đường Nguyễn Tri Phương, Phường 5, Q.10, TP. Thành phố Hồ Chí Minh
- Giá trung bình một người là 20.000 đồng…
Quán Đậu
Quán này nổi tiếng với cơm rang ngon rẻ, do quán này sản xuất cơm rang bán sỉ cho nhiều nơi khác. Quán bột đậu nhìn từ bên ngoài có vẻ “xuề xòa” nhưng chất lượng thì hơi kém! Đặc biệt là bánh giò chuyên cung cấp sỉ và lẻ. Nhìn cái vành không có Cốm, tôi muốn nhảy vào ăn trộm cái gì mà hấp dẫn quá.
Nhìn đĩa cơm rang, tôi thấy thích thú ngay. Tuy chỗ này không dùng mắm như những chỗ khác nhưng đĩa bún đậu mắm tôm 50k / suất cũng hoành tráng không kém chỗ khác. Mình thích nhất là mắm tôm ở đây được chủ quán nêm sẵn nên không cần mất công trộn lại, không ngon, chủ quán dùng dầu đậu nành đun sôi vào nước mắm nên rất ngon.
Thông tin:
- Địa chỉ: 20 Thăng Long, P.4, Q. Tân Bình, TP. Ủy ban Quản lý Nguồn nhân lực.
- Giá trung bình một người 30.000 – 50.000 đồng.
Bún đậu A Vừng
Nhà hàng chất lượng: 4,1 / 5 (Được Google xếp hạng).
Địa chỉ: 6A-B, Lương Hữu Khánh, Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM.
Giá: 60.000 – 165.000 đồng
Giờ hoạt động: 9 giờ sáng – 10 giờ tối
SĐT: 0907655045
Ưu điểm: Quán rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ.
Nhược điểm: Thời gian chờ lâu trong giờ cao điểm, phí gửi xe.
Cửa hàng được trang trí theo phong cách Hà Nội xưa rất thoáng mát, điểm nổi bật của cửa hàng là đậu do cửa hàng tự làm, gọi là đậu mơ, chiên rất thơm. Hợp lý.
Bún đậu Quỳnh Hồng
Nhà hàng chất lượng: 4,4 / 5 (Được Google xếp hạng).
Địa chỉ: 11A Vườn Lài, P.Hòa Thạnh, Q.Tân Phú, TP.HCM.
Giá: 50.000- 100.000 đồng
Giờ làm việc: 10:00 – 23:00
SĐT: 0968049301
Facebook: Hoành Thánh Mắm Tôm Quỳnh Hồng
Ưu điểm: không gian rộng, đồ ăn nóng, giá bình dân, cơm rang xúc xích ngon.
Nhược điểm: Đông đúc nên phải đợi.
Chỉ một địa chỉ mà lúc nào cũng đông khách, đặc biệt quán có quầy nấu ăn ngay trước cửa, do cô chủ bếp, nổi tiếng là bán không kịp 6 người bán, đồ ăn lúc nào cũng nóng hổi vì chiên xong. Không tới đâu cả. Xúc xích và cơm chiên ở đó được khen là ngon.
Trên đây là tổng hợp top 12 quán hủ tiếu quen thuộc nhất với giới trẻ Sài Gòn. Hãy cùng chúng tôi khám phá hương vị của những quán ăn ngon này nhé.
Timduong.vn là cộng đồng đánh giá chất lượng dịch vụ, sản phẩm, công ty, thương hiệu và cửa hàng tại Việt Nam. Chúng tôi luôn cập nhật và lắng nghe những góp ý và phản hồi của bạn để cải thiện cộng đồng!